三國シェフのレシピ
三國シェフプロデュース!
筑後の食材を使ったメニュー
世界的なフレンチシェフの三國清三氏が2005、2006年の2ヵ年に亘り筑後スローフードフェスタに参加。
筑後の素材を使った斬新なお料理4品を開発してもらいました。
博多和牛スネ肉と筑後の元気野菜ポトフ
はかた一番どりの赤ワイン煮
世界的なフレンチシェフの三國清三氏が2005、2006年の2ヵ年に亘り筑後スローフードフェスタに参加。
筑後の素材を使った斬新なお料理4品を開発してもらいました。